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モンパルナスのピロシキ

♪ぐっとかみしめて ごらん
マ〜マのあたたかい心が おくちのなかにしみとおるよ〜
パ〜ルナス♪
♪ 甘いお菓子の お国のたより おとぎの国のロシアの
夢のおそりが運んでくれた
パルナス パルナス モスクワの味
パルナス パルナス パルナース〜♪(涙)

関西では 日曜朝のテレビアニメ劇場の際 ずっとずっと流れていた 有名なCMソングです。
パルナスとはケーキやパンなどを販売していた  ちょうど全国チェーンの不二家さんのような存在の関西地域だけの洋菓子チェーンでした。
・・・でしたと 過去形なのは パルナスという会社は倒産して いまは存在しないからです。

この曲を聴くと関西出身者は なんか胸の中に甘酸っぱい 物悲しいような なんか朝からケーキが食べたいような(笑) 不思議な気持になります。

残念ながら 私は子供のころから ペコちゃん派で ガキの頃から赤い箱のミルキーを舐め 
パラソルチョコを両手に持ち 京都三条の不二家で母親からテーブルマナーを習い(んな、オーバーな:笑)ケーキといえば不二家の苺ショートケーキと不二家べったりでしたが やはりあのパルナスのCMソングだけは気になって気になって・・・・

一駅向こうの私鉄駅の駅前の 酒屋の2階のパルナスの喫茶店を見上げて 「ピロシキ」とはどんなお菓子だろう?と思ったもんです。

♪ぐっと かみしめてごら〜ん♪・・・・(噛み締めないといけないくらい スルメのように硬いんだろうか?)←かなり間抜けです。

後年 ベーカリーショップで手に入れた 永年食べたかったピロシキは 
ロシア式の揚げた肉まん?でした(かなり違うぞ→オレ)

2002年7月関西に衝撃が走りました。
パルナスが倒産したというのです。
沢山の過去のぼっちゃんじょうちゃんが 嘆き悲しみました。
2005年9月 テレビを見ていると なんと倒産したはずの パルナスのピロシキを販売している店があるらしいのです。
場所は阪神尼崎駅(やっぱり私鉄沿線に縁があります)
お彼岸のお参りをすませ、そのまま兵庫県尼崎へ。
しかしなかなか見つかりません。
駅下の尼専デパートを探し回りますが それらしいものはありません。

ここまで来て 見つけられないとはなんとも残念でならないので もう一度よく考え 駅員に聞こうと改札に来てみると・・・あった!ありました。

改札横の喫茶店の表のガラス扉に大きく「パルナス」の文字が!(ちょっと嬉しい)
ケーキ屋さんだとばかり思って それらしき店を捜していたので見つからなかったのです。
ふーん 駅の喫茶店なのか。ちょっと意外です。
店頭では作り立てのパンを並べて お目当てのピロシキも置いてありました。

奥のテーブルに着くと アイスコーヒーとピロシキ(嬉しい♪)を注文して 待つこと5分 お待ちかねの ピロシキがやって来ました。

第一印象・・・縫い目のないソフトボール?(肉まんじゃありませんでした:笑)

そっと持つと じわっと暖かさと良い匂いが伝わってきました。
半分に割ってみました。
ふわっと肉と卵の匂いがしました。
ちぎって頬ばってみると ぱらっとした感触とかなり胡椒の効いたスパイシーな具が 口の中で広がりました。

茹で卵 牛ひき肉 タマネギ 具はなかなか充実していて 厚い皮に負けていません。
油で揚げてあるんですが 油っぽくなく 食べ飽きません。

これは久々のヒットの予感?
なかなかおいしーです!

ただし かなり胡椒の効いた「オトナの味」なので 子供よりお父さんが喜ぶ味ですが。
へたにカレー味にしない潔さが 私としては好感度がたかいです。
できれば 通販とか狙わずに 現地に行って熱々を食すべし!

しかしビールのアテにするなら テイクアウトするしかないのですが。
(たぶんビールにベストマッチですよ)
モンパルナス
阪神尼崎駅構内
平日 am7:30〜12:30 土曜 am7:30〜12:00
日祝 am8:00〜12:00
(ピロシキはam10:00以降販売)

ドリンク ケーキ パン ピザもあり。
場所はここ

モンパルナスHP

ピロシキの通販もあり。
帰ってから ネットで検索してみると ちょっと事情が読めてきました。本家パルナスは やはり2002年に惜しまれつつも廃業したらしいです。
パルナスのファンの方々が 今でもその想い出を大事にされていて 復活を願う声も多いと聞きます。

さて このモンパルナスは かつて本家パルナスに勤めておられた 創業者の甥子さんが直伝の技で「ピロシキ」を製造販売されているんだそうです。
どうりで 美味しいはずです。

でも 昔のピロシキを知るパルナスファンは 「昔のはもっと美味しい!」といわれているそうです。
うーん どうなんでしょう。
過去のものと今のものを較べる術もなし 判定は闇の中かと・・・
ペコちゃんちの回し者がいうのもなんですが いまのでも 充分美味しいと思いますが・・・

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