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グリルしき浪

老舗の洋食屋  本物の洋食を 手頃な値段で食べさせる良心的なお店。

たたずまいは 古い洋食屋さんらしく サンプルケースが 「これでもか!」と並び 入る前から楽しさを演出しています。
大阪人のエンターティメントを感じます。

店外も店内もよく掃除が行き届き 古さを感じない素晴らしい雰囲気を作り出しています。

店員さんの対応もよく 声もよく出ているし スタッフ全員がてきぱきと自分の仕事をこなし 無駄な動きがないので 感動してしまいました。期待が持てます。

オープンキッチンでは 6人のコックさんが手際よく仕事をこなされ その様はまるで小編成のオーケストラのように優雅で素早いです。



頼んだのはBランチ950円(2005/12現在)
魚フライ ハンバーグ ハム 野菜サラダ ライス

どれもできたてで 熱々ふわふわ パリパリなのです。ソースもタルタルも自家製で 丁寧な仕上げがしてあります。
揚げ物や焼き物は暖かく サラダなどはしゃっきっと冷たく スピードと手際のよさが光っています。

魚フライは白身魚を使ってあり 急いで食べるとやけどするくらい熱く しかもパリパリとした歯ごたえで 理想的です。

ハンバーグはオーブンで焼いたあと 煮込んであるもので フライパン焼のもののような硬さがありません。ふわふわの触感はハンバーグじゃないみたいです。
甘めのドミグラスソースは 相性抜群で 毎日食べても 飽きない味ですね。




ハムが乗っているのも 懐かしの洋食屋さんの定番、ライスに添えてある福神漬けがまたなんともよい感じです。

あー 美味しかった!
メニューを見ると 200円プラスで エビフライの付いたAランチがありました。

しまった!こっちにしとけば良かったです。
しかしそれにしても 安いですね。
さすが大阪。ボリュームと味を考えれば 最安値ではないでしょうか。
大阪恐るべし!!


グリルしき浪
大阪市中央区日本橋2-5-9
tel  6631-7530
営業時間 11:00〜20:00
定休日 水曜日

黒門市場 千日前 道具屋筋 なんばグランド花月などの近く 場所はこのへん

ここは 仲間のひすあきさんのサイトで紹介があって いつか行きたいと思ってました。
やはり ガレージひす!で紹介されているところは ハズレがありません。
・・・・また来よう!

ひすあきさんちは こちら

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