いつもツーリングの最初と最後を飾る 大山崎ICのそば。
お友達のボチボチさんと 頭文字山Dさんの情報です。
ややニューウェイブ系のうどんやさんです。
店内は広くないですが 店員さんの威勢が良く 親切で感じが良いのがとても気に入りました。
私が行った時 店内からカレーのよい香りがして カレーうどんの人気が分ります。
ウォーターポットは・・・あっ○将とおんなじやつです。
いわゆる水飲み放題というやつですね。
わりと早くカレーうどんが運ばれてきました。
真ん中に浮いているのは 温泉卵です。
トッピングは卵のほかに 油揚げと斜め切りの葱です。
古くからの関西式のカレーうどんは 肉ではなく油揚げを使います。
この店は 肉カレーうどんのメニューが別にありました。
肉カレーうどんの好きな人は こちらをどうぞ。
麺を一口。手打ち風の角の立った腰の強い讃岐系うどんです。
関西で主流の 柔らかい麺ではなく 硬くコシのつよい麺質です。
だしはマイルドで あっさり系の味付け。
煮込みうどんではなく 茹でうどんにとろみの強いカレーだしをかけたもののようです。
辛味はマイルドです。
優しい味なので辛さが物足りないと思ったら テーブルの上においてあるカレースパイスをかけるのもいいし、醤油 ウスターソースなども置いてあるので 好みで味の調整も可能です。
でも、食べ進めていくうちに 味が慣れてきて 美味しくなってきます。
何も足さないほうが 最後にちょうど良い味になります。
もちろんこれは 各自の好みですけどね。
カレーうどんは580円と高からず安からずのお値段ですが（2006/12調べ）ほかにセットメニューがあって 丼やご飯と組合すことも出来ます。
こちらはおなかの減った人には お得な値段設定になっています。
うどん＆丼 青葉
京都府乙訓郡大山崎町字大山崎小字鏡田31-16
名神高速道路大山崎ICから
国道号線を京都方面に向かい 二つ目の信号の向こうの新幹線ガードを越えた左側（北側）
TEL 075-957-5123
営業時間 11：00〜 翌2：00まで
無休